Avis Mata'i Nautisme
Isabelle et moi exerçons ensemble depuis 2006. Nous avons accueilli, encadré ou formé plusieurs centaines de personnes lors de nos croisières, en catamaran, en monocoque, en France, aux Antilles, dans le Pacifique…
En tant que salarié dans le tourisme nautique, le transport de passager ou dans le cadre de notre école de voile Mata’i Nautisme.
Vous trouverez ci-dessous et derrière ces liens quelques images et témoignages. Si vous avez un jour navigué avec nous, n’hésitez pas à partager votre avis !
Anne, Quentin, Louise et Baptiste
De merveilleux souvenirs de la baie de Quiberon sous le soleil et le vent. Une première expérience pour nous, venant de Belgique et qu’il n’avions jamais navigué.
C’était absolument fantastique nous en avons appris un rayon niveau voile, vent, mer, mouillage, etc.…
Et nous nous sommes régalés de la cuisine d’Isabelle !
Merci beaucoup pour votre patience (avec Louise :-)), votre gentillesse, votre décontraction, et votre professionnalisme !
Vivement le prochain niveau !
PS de Baptiste :
Pour le niveau 2, j’explose Patrick aux nœuds :
=> 19,20 secondes, record perso
=> 15,74 secondes, record de Patrick….
Mathieu
Un super moment en compagnie de Patrick et Isabelle.
J’ai trouvé avec eux les conditions idéales pour suivre les cours de croisière. Après 6 mois de voyage autour du monde en famille, j’ai trouvé dans le lagon de Raiatea à bord de Fidji une source de plaisir sans limite.
Merci à eux pour m’avoir apporté ces connaissances de la voile et d’avoir été si disponible et pédagogue.
J’ai testé mes acquis à la suite de mon stage dans la Baie des Iles en Nouvelle Zélande: que du bonheur !
J’espère croiser un jour Matai Nautisme qui sait, au gré du vent… Pour de nouveaux conseils.
Mathieu
Didier et Nelly
Réveillon 2017 – Un séjour au Paradis
Après un skype de présentation, c’est avec joie que nous avons rejoint Isa et Pat sur Fidji. De véritable pro qui nous ont fait découvrir les magnifiques mouillages au nord de Koumac.
Une remise à niveau de navigation efficace et en douceur.
Une cuisine digne d’un grand restaurant avec en final le tiramisu du réveillon et la tarte au citron meringuée du dimanche cuisinée sous voiles. Que du bonheur ! Le petit cours d’astronomie sous les étoiles restera le petit plus magique !
Surtout ne changez rien !
Didier et Nelly
Sarah et Thierry
Une semaine magnifique chouchoutés tant par l’esprit que par la gastronomie !
Patrick et Isabelle donnent tout leur amour pour satisfaire notre envie d’apprendre et anticiper nos besoins !
Merci et bon vent !
Sarah et Thierry
Jérôme
(Note : Depuis 2016, Jérôme est venu naviguer 5 semaines avec nous, il a acquis suffisamment d’assurance et d’autonomie pour louer lui même son premier voilier fin 2019 !)
Formation obligatoire à mon avis pour une prise en main, en vue de louer un voilier avec un bon niveau de sécurité pour emmener ses amis et ses proches !
Le tout avec une équipe de choc et super sympathique. J’ai adoré la confiance accordée par le capitaine aux équipiers. Chaque manœuvre est décortiquée et refaite pour une meilleure assimilation. Une semaine parfaite à tout point de vue !
Un bateau grand luxe, une météo belle et souvent ensoleillée, des mouillages superbes, des conditions de nav’ diverses et variées, idéales pour suivre la formation du Captain Pat.
Pédagogie au top, détente et ambiance au RV, sans oublier la cuisine « papillante » d’Isa. Et la pêche miraculeuse ! Et l’équipage heureux ! Et l’envie de repartir !
Jérôme
Aurore et Marc
Les néophytes que nous sommes ont passé une superbe semaine dans la baie de Quiberon en votre compagnie.
Un grand merci pour votre accueil, votre bienveillance, et votre passion communicative.
Un bravo particulier pour la capitaine en second et sa faculté à s’adapter aux exigences du jeune végétarien qui nous accompagnait et à mon alimentation pauvre en glucides ! On se réjouit de vous retrouver en septembre pour le niveau 2 !
D’ici là, ne changez rien, ne changez pas, vous êtes parfaits !!
Aurore et Marc
Bertrand
Première expérience en mer avec Patrick et Isabelle qui nous bichonnent autant en découverte de ce milieu qu’en cuisine avec les supers menus d’Isabelle.
Je recommande ! Bon vent à tous !
Bertrand
Camille
Je n’ai que deux regrets suite à ce stage :
- Ne pas avoir osé plus tôt,
- Ne pas avoir pris mes billets pour la Nouvelle Calédonie et rencontré FIDJI !
À très bientôt, ici ou ailleurs !
Camille
Catherine
Complètement novice dans le domaine de la voile, Pat et Isa vous m’avez fait découvrir et m’avez apporté les premières notions pour aborder la navigation à la voile en toute sécurité et avec beaucoup de plaisir.
La semaine d’apprentissage a été enrichissante et fut une très belle première expérience.
Bons moments partagés à bord et bonne ambiance. Pat et Isa, vous m’avez fait voyager lors de vos récits de vos belles aventures à travers le monde !
Merci à vous deux et merci aussi à Isa pour toute la logistique et tes délicieux repas !
Bonne continuation et au plaisir !
Catherine
Dominique
J’ai vraiment passé une merveilleuse expérience en mer pour mon premier stage sur un voilier !
Isabelle, merci pour ton sourire, ton implication aussi bien à nous préparer tes bons petits plats, que pour nous raconter vos belles aventures. Continue sur ce beau chemin, il te permettra de finir un jour le tour du monde et la boucle sera bouclée.
Patrick merci pour ce partage et ton enseignement. J’ai ressenti ta passion et surtout tes compétences dans le domaine de la voile et de la vie sur l’eau. Je suis prêt et au près pour naviguer vers de belles aventures.
Je souhaite vous retrouver dans quelques temps en Nouvelle Calédonie pour la suite de la formation !
Dominique
Émeline et Hugo
Fin choc ! Approche très intéressante de la voile dans ce beau lagon. Merci beaucoup pour ces deux jours riches en bonne humeur. Merci pour votre savoir faire et votre gentillesse. Il a juste manqué d’un peu de punk allemand ! 🙂 Bon vent !
Hugo
Une superbe aventure en votre compagnie. Que du bonheur de A à Z ! Super enrichissant, je ne vais pas arrêter de rêver de vocabulaire de marin. De fabuleux hôtes, skippers, cuisinière, professeur, musicien, chanteurs !!! Restez comme vous êtes et continuez de faire plaisir et de vous faire plaisir ! Merci beaucoup !!!
Émeline
Florian
Toujours un grand plaisir de naviguer à bord de FIDJI ! Tout est plus facile avec les leçons de Patrick et tout est meilleur avec les bons petits plats d’Isabelle !
Le nœud de cabestan n’a (presque) plus de secret pour moi et je quitte peu à peu mon statut de marin d’eau douce !
On revient quand ?
Florian
Marie
Une belle découverte de la voile !
Un grand merci à Patrick et Isabelle de nous avoir fait partager votre passion. Novices mais intéressés, nous avons passé une journée exceptionnelle à vos cotés !
Une belle balade sur le lagon jusqu’à la barrière de corail, un délicieux repas avec des produits frais, une baignade « Palme Masque Tuba » dans une piscine naturelle, des explications claires sur le voilier, tout était réuni pour un moment inoubliable !
Merci pour tout en espérant se retrouver à travers le monde, Tahiti, Calédo, Bretagne… Ou ailleurs ?
Ne changez rien, votre sourire et votre passion nous suffit pour être au TOP !
Tata !
Marie
Norine
J’ai eu beaucoup de chance de partir pour une croisière instructive à Koumac avec Patrick et Isabelle, le jour de mes 28 ans !
Moi qui n’ai pas le pied marin, j’ai pu apprendre les premières notions avec plaisir tant ils sont passionnés, mais aussi en toute sécurité grâce à leur grande expérience.
Je garde un souvenir ému de ma nuit à bord et de leur accueil chaleureux.
Je souhaite « bon vent » à Mata’i en attendant de revenir avec de nouveaux moussaillons à former 🙂 !
Norine
Sarah et Jawad
Quel fabuleux cadeau pour mes 30 ans offert par ma petite femme. Un grand merci à Isabelle et Patrick pour leur passion et l’amour de la mer et d’accueillir. J’ai adoré découvrir la voile et m’initier aux rudiments de la navigation à vos côtés. Sarah a grillé l’étincelle, vous avez su faire naître la flamme. Merci à vous deux du fond du cœur pour le récit en image de votre traversée du canal de Panama !
Jawad (de Brest mais 6 mois à Dumbéa) => PS : On se verra dans le 56 !
À la lecture de votre site internet, j’ai tout de suite su qu’on allait passer un bon moment en votre compagnie. Générosité, Passion, Partage, Gentillesse ont été les maîtres mots de ces 24 heures passées à bord de FIDJI ! Quelle belle expérience ! On repart empli de bonnes énergies 🙂 . Vous nous avez transmis votre passion de la voile avec tant de simplicité et d’amour, merci !
On se reverra, alors à bientôt ! Prenez soin de vous et surtout continuez à être vous !
Sarah
Florence
Nous n’aurions pas pu rêver mieux pour allier vacances, rencontres et apprentissage de la voile que ce stage avec Isabelle et Patrick !
Leur gentillesse et leur pédagogie à toute épreuve ne peuvent que nous amener à conclure cette belle semaine par ces quelques mots : Merci et à l’année prochaine !
Florence
Christelle et Fred
On était sur le point de partir aux Glénan lorsque nous avons vu que Pat et Isa dont nous suivions le blog autour du monde rentraient en Bretagne !
Nous avons sauté sur l’occasion pour faire notre premier stage de voile habitable avec ce couple fantastique, plein de surprises, de gentillesse et tellement pro ! 5 jours ce n’était tout simplement pas assez, on aurait voulu partir autour du monde ! Comment vous remercier pour ce superbe séjour ?
Pat est un parfait pédagogue ! En 5 jours nous avons intégré les principes fondamentaux de la navigation à base de cours théoriques et pratiques. Nous avons sillonné le coin, nous arrêtant sur les îles de Houat et Belle-île en passant par la baie de Quiberon, paysages magnifiques, véritable apprentissage de la mer et du vent. Pat s’adapte aux différents niveaux à bord, ceux qui ont besoin de cours de soutien (j’étais complètement néophyte) et ceux qui veulent en savoir toujours plus (n’est-ce pas Jérôme :)).
Isa, c’est la surprise à bord, le vrai chef ! Notre cordon bleu qui nous a concocté de délicieux petits plats tout au long du voyage (je n’imaginais pas manger aussi bien à bord). Nous avons même péché 3 maquereaux et une bonite qu’Isa nous a aussitôt transformé en tartare de bonite et rillettes de macro d’un délice magique, une vraie croisière gourmande !
Ambiance décontractée hyper agréable ! Pat et Isa font tout pour que chacun vive un séjour mémorable, convivialité, simplicité, bonne humeur, tout est au rendez-vous et il nous tarde de repartir et passer le niveau supérieur ! À très bientôt capitaine Pat et bon vent à tout l’équipage ! Bises !
Christelle et Fred
Moana
Le capitaine Pat est patient et attentif et son second, Isa, cuisine à merveille !
Quant à FIDJI, il est confortable, surtout dans la cabine arrière 😊.
Un grand merci pour les topos sur la navigation, à bientôt en Bretagne !
Moana
Edwige et Jean-Marc
Voilà nous sommes de retour depuis 15 jours.
Mais j’ai une chose à vous dire : MERCI pour ce que vous faites, vous donnez beaucoup de bonheur et de joie de vivre !
Vous êtes géniaux, vous apportez tellement de choses, par vos explications sur les merveilles que nous avons visités et grâce à votre entrain.
Encore MERCI ! VOUS ETES LES BIENVENUS à Pornichet quand vous voulez.
À BIENTÔT PEUT ETRE !!!!
Edwige et Jean-Marc
Florence et Denis
Ravis d’avoir fait votre connaissance grâce à notre cadeau de Noël offert par Clément, son frère et ses sœurs. Clément nous avait décrit avec passion le travail sur votre site et votre projet de vie et de voyage. Une journée magnifique : La voile, le lagon, la barrière de corail, nos échanges et les bons plats d’Isabelle. Bon vent à tous les deux et amitiés,
Florence
Quel merveilleux moment passé avec Isabelle et Patrick ! Partage autour de la voile avec Patrick, passionné et passionnant. Partage avec Isabelle autour de petits plats succulents…et de la littérature. Un vrai moment de bonheur ! Merci à vous deux !
Denis
Alain et Laetitia
Merci pour ce petit moment magique qui nous a permis de découvrir les joies de la voile.
C’était tout simplement GÉNIAL !
Une chose est sûre, nous nous reverrons ! En Bretagne ou en Nouvelle Calédonie :). Big Up à Isa pour la cuisine qui était top, des galettes bretonnes au milieu du Pacifique => LE PIED.
Super journée merci et à très bientôt en Bretagne,
Bise et à très vite !
Alain et Laetitia
Arnaud et Christine
Nous sommes bien rentrés de notre super quinzaine aux Caraïbes. Ahhhh, que ce fut grand, jubilatoire et tout !!!
Cette découverte de la croisière à la voile a été un grand plaisir, grâce à vous deux, votre bonne humeur, votre serviabilité, votre simplicité et votre talent. On attend avec impatience l’adresse de votre blog de voyage !
On vous embrasse,
Arnaud et Christine
Laurent
Salut moi c’est Laurent l’apiculteur qui fait le tour du monde.
En stage pendant deux semaines en Polynésie, ce fût une vraie grande expérience de me retrouver en plein milieu du Pacifique à tirer des bords grâce à Patrick et Isabelle sur ce voilier plein de charme.
Et que dire de la cuisinière qui nous a merveilleusement bien chouchoutée avec ses petits plats. Merci Isa !
Le top du top c’était le crumble avec la boule de glace vanille au mouillage à Bora Bora !!!!! Du soleil pour faire fonctionner le congélateur; encore une prouesse technologique à bord de Fidji !!
C’était aussi en comptant sur Patrick, le super pro et pédagogue moniteur qui à tous moments a voulu que l’on se surpasse toutes voiles dehors !!!
Il y avait aussi matière à discuter pour refaire le monde !!!
Et en fin de journée, une bière bien fraîche à la main en train de se dire, bon sang qu’est-ce qu’on est bien !!!! Je suis nostalgique de ces moments passés ensemble….
Ils ont vraiment réussi leur coup ces deux là…….
À bientôt en Nouvelle Calédonie !!!!
Laurent
Fabienne, Pascal, Pierre et Élise
Deux journées extraordinaires. Une qui finit l’année et l’autre pour bien commencer la nouvelle.
On ne pouvait rêver mieux et plus original. Et surtout un grand merci à Patrick pour ses conseils en navigation et bravo à Isabelle pour la cuisine !!
On reviendra. À très bientôt ! Note : +4 +4 +4 +4 = 16 sur 10 (cf le UNO !) Super Nouvel An à bord de FIDJI !
Fabienne, Pascal, Pierre et Élise